Avis aux gourmandes, nombreuses parmi les julienautes : le temps des galettes est arrivé !
En janvier, on se régale et tous les prétextes sont bons pour en manger. Mais souvent, 2 clans se forment : les adeptes de la galette frangipane, avec sa délicieuse crème aux amandes, et les fidèles à la succulente galette briochée, souvent agrémentée de fruits confits.
Alors, toi, quel est ton camp ?!
Aujourd’hui, les pâtissiers ajoutent aussi plein de bonnes choses dans les galettes : de l’orange, du chocolat, du caramel au beurre salé… Miam ! Tu as découvert un délicieux spécimen de galette ? Tu as une recette personnalisée pour en préparer ? Partage tes bonnes recettes !
Et n’oublie pas que l’ingrédient essentiel à glisser dans une galette, c’est… la fève !
frangipane!